Przepis na chleb bez drożdży z 3 SKŁADNIKÓW

Kategoria: Przepisy
Tagi: brak tagów
Data publikacji: 2020-03-14

Dostać drożdże nie było łatwo i to niezależnie od tego czy w proszku czy świeże. Ten przepis może więc bardzo Wam się przydać, bo z niego możemy upiec chleb bez posiadania drożdży. Wystarczy kilka składników, które z pewnością macie w kuchni.

Co prawda, nie jest to ten sam chleb co na drożdżach, ale z pewnością nie raz uratuje Wam śniadanie, gdy nie będziecie mogli wyjść do piekarni, lub ograniczacie wyjścia do minimum i wolicie, niektóre rzeczy zrobić samodzielnie w domu.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 8 jaj
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

Musimy zacząć od separacji żółtek od białek. Do miski przesiewamy mąkę, a następnie dodajemy żółtka. Mieszamy razem składniki, a w osobnej misce ubijamy białka.

Teraz dodajemy powoli białka do masy i mieszamy tak by nie było żadnych grudek. Masę przelewamy do keksówki i pieczemy przez pół godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Podobne artykuły