Przepis na Ciasto Malinowa Chmurka

Składniki

Biszkopt

• 6 jajek
• 0,5 szklanki cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Galaretka malinowa

• 2 galaretki malinowe
• 400 g malin
• 600 ml wrzątku

Kruche ciasto

• 1,5 szklanki mąki
• 100 g masła
• 3 żółtka
• 1/4 szklanki cukru
• 1 łyżka proszku do pieczenia

Krem

• 500 ml śmietany 30%
• 3 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżeczki cukru pudru

Beza

• 4 białka
• 150 g cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej