Ziemniaki pieczone w jogurcie nie tylko są bardzo delikatne i smaczne. Są również lżejsze, gdyż nie używamy do ich pieczenia tłuszczu. Będą znikać ze stołu w mgnieniu oka. Naprawdę warto ich spróbować!
Składniki
- 1 kg młodych ziemniaków
- 100 g jogurtu naturalnego
- 4 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
Przygotowanie
- Młodych ziemniaków nie musimy obierać, wystarczy je umyć.
- Małe ziemniaki możesz upiec w całości, a duże lepiej przekroić na pół
- Przełóż je do rękawa do pieczenia. Dodaj jogurt i przyprawy oraz pokrojony w plasterki czosnek. Całość wymieszaj i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza.
- Piecz je przez 45 minut, ale na kwadrans przed końcem rozetnij worek, aby zarumieniła się skórka na ziemniakach.
