Puszyste muffinki bananowe

Jak zwykle w przypadku bananowych wypieków obłędny zapach rozszedł się po całym domu :) Puszyste i niesamowicie pyszne muffinki bananowe są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. I mają tę magiczną moc, że znikają z talerza, zanim zdążą dotrzeć do stołu ;)

[adsense[

Składniki

• 3 dojrzałe banany (mogą być całe brązowe)
• 2 jajka
• 100 ml oleju rzepakowego
• 230 g mąki pszennej tortowej
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• pół łyżeczki soli
• 10 kropli aromatu waniliowego
• cukier puder do posypania