Pokochasz te kotlety z trzech przyczyn:
- są bardzo zdrowe i dostarczają wartościowych składników,
- są pieczone w piekarniku, a więc nie musisz stać przy kuchence i smażyć,
- są pyszne!
Koniecznie spróbuj.
Składniki
- 1 szklanka suchej czerwonej fasoli (ja użyłam adzuki) – 220 g,
- 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej (180 g),
- 0,5 szklanki nasion słonecznika (80 g),
- 5 łyżek mąki kukurydzianej,
- 60 g pora,
- 5 łyżek przecieru pomidorowego (koncentratu należy użyć trochę mniej),
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 50 g oliwy z oliwek,
- 5 łyżek płatków drożdżowych (przeczytaj, czym są płatki drożdżowe),
- zioła i przyprawy: 3 łyżki sosu sojowego (u mnie bezglutenowy), 3 łyżeczki garam masali, 1 łyżeczka czarnuszki, ew. sól i pieprz do smaku.
