Świetna przekąska al’a hamburgery :) Jej przygotowanie nie powinno zająć Wam więcej niż 30 minut. Świetnie sprawdzi się na imprezę, ale również danie na kolację. Dla każdego fana hamburgerów to coś pysznego :)
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego z wołowiny
- łyżeczka oleju roślinnego
- średnia cebulka posiekana
- sól
- pieprz
- 1/2 szklanki keczupu
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżka musztardy zwykłej lub w proszku
- 1 łyżka sosu Worcastershire
- 1 łyżka białego octu
- 1 puszka sosu pomidorowego
- 3 kubki sera mozzarella rozdrobnonego
- 1 łyżka roztopionego masła
- bułki do hamburgerów
Przygotowanie
- Bułki przetnij na pół i rozwałkuj
- Mięso mielone z cebulką podsmaż na patelni
- Dodaj sól, pieprz, brązowy cukier, musztardę w proszku, keczup, sos i ocet. Dobrze ze sobą wszystko wyieszaj.
- Na koniec od mięsa dodaj sos pomidorowy i wymieszaj oraz chwilę gotuj.
- Ułóż bułki bok siebie na blaszce do pieczenia. Najlepiej okrągłej jak do pizzy.
- Wyłóż na nie mięso i posyp tartym serem.
- Teraz nakryj górą bułek i posmaruj rozpuszczonym masłem.
- Włóż do piekarnika na kilka minut by ser się roztopił i gotowe!
