Ciekawie wyglądają i rozkosznie smakują. Rurki z kremem budyniowo-słonecznikowym to świetny słodki dodatek na spotkanie rodzinne lub imprezę.
Składniki na ciasto
- 500 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 250 g masła lub margaryny
- 250 g śmietany 18%
- szczypta soli
- opcjonalnie: 1 białko do posmarowania przed wypiekiem
Składniki na krem budyniowy
- 550 ml mleka
- 12 łyżek cukru
- 1 i 1/2 torebki budyniu waniliowego lub śmietankowego w proszku, bez cukru (łącznie 60 g)
- 2 łyżeczki mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 220 g masła
- 250 g łuskanego słonecznika
- odrobina brandy lub wódki
