Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską w sosie czosnkowym

Pyszna sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską w sosie czosnkowym jest lekka i pożywna. Idealna na grilla, imprezę czy jako lunch do pracy.

Składniki

• pół główki kapusty pekińskiej
• duża pierś z kurczaka
• papryka czerwona
• puszka kukurydzy
• cebula czerwona
• około 150 g oliwek zielonych drylowanych
• 3 łyżki majonezu
• 180 ml jogurtu
• 2 ząbki czosnku
• łyżeczka musztardy
• sól, pieprz
• przyprawa do kurczaka

Przepis wideo