To bardzo praktyczna sałatka, która sprawdzi się zarówno jako dodatek, ale także jako lekkie danie główne. Spróbuj! Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i zdrowa.
- 1/2 niewielkiej kapusty pekińskiej (ok. 300 g),
- 1 jabłko (70 g),
- 1 mała cebulka (35 g),
- 1 duży, dojrzały owoc awokado Hass,
- odrobina soku z cytryny,
- 100 g kukurydzy,
- 1 kostka tofu naturalnego lub marynowanego (200 g) lub czerwona fasola,
- ulubione zioła i przyprawy: np. sól, czubryca zielona.
