
Ogórki w curry to bardzo popularna i smaczna sałatka, którą można serwować do obiadu. Może posłużyć również jako przekąska, a także dodatek na kanapkę.
Składniki
- 2,5 kg ogórków
Do każdego słoika:
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 ziele angielskie
- 2 ziarenka pieprzu czarnego
- szczypta posiekanego koperku
Zalewa
- 1250 ml wody
- 350 g cukru
- 250 ml octu 10%
- 2 łyżki soli
- 4 łyżeczki przyprawy curry