Bardzo lubię serek wiejski. Zimą najlepiej smakuje mi sam bez żadnych dodatków. Jednak w sezonie gdy mamy pełno świeżych warzyw i ziół lubię dodać do niego różne dodatki. Rzodkiewka, szczypiorek, ogórek, bazylia, papryka-możemy dodać co tylko lubimy aby nasz serek nabrał lepszego smaku.

Składniki:
- 500 g serka wiejskiego, może być zwykły lub ziarnisty
- pęczek szczypioru
- 300 g rzodkiewek
- 300 g świeżego ogórka
- sól,pieprz do smaku