Sernik brzoskwiniowy na zimno bez pieczenia

Przepis na pyszny sernik na gorące dni bez użycia piekarnika z pysznymi brzoskwiniami i serkami homogenizowanymi.

Składniki

• 1 opakowanie biszkoptów
• 5 serków homogenizowanych brzoskwiniowych
• 2 łyżki dżemu brzoskwiniowego (opcjonalnie)
• 4 łyżki żelatyny
• 200 m śmietany 30%
• 2 galaretki brzoskwiniowe
• 1 kg brzoskwiń
• 4 łyżki cukru