Pyszny, kremowy serniczek na kruchym, kakaowym spodzie z ciasteczek oraz aksamitnej masie o smaku nutelli. Całość wykończona jest waniliowym kremem śmietankowym i gorzką czekoladą. Jest to drugi już serniczek z nutellą na blogu, tym razem przedstawiam Wam wersję lekko zmodyfikowaną, dlatego zachęcam do wypróbowania obydwu przepisów i wybrania swojego faworyta.
Składniki
Spód
- 300g herbatników kakaowych
- 2 łyżki kakao
- 30g orzechów laskowych
- 120g masła
Masa
- 750g twarogu z wiaderka firmy Piątnica
- 250g serka mascarpone
- 360g nutelli
- 1/2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Krem
- 300g śmietany kwaśnej 18%
- opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
- 30g cukru pudru
- 40g czekolady gorzkiej lub mlecznej
