- 4 łyżki jogurtu greckiego
- pół pęczka świeżej bazylii
- 1 łyżkę oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 płaską łyżeczkę ostrej musztardy (ja użyłam musztardy rosyjskiej Kamis)
- szczyptę soli i pieprzu do smaku
Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i blendujemy.
Uwaga: Jeśli posiadacie bardzo mocny blender, który może spowodować, że sos będzie za rzadki, należy zblendować wszystkie składniki tylko z 1 łyżką jogurtu. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji dodajemy pozostałe 3 łyżki jogurtu, a całość wystarczy już tylko wymieszać.
