szarlotka z prażonymi jabłkami oraz pianą z białek

Podziel się przepisem:

Przepyszna szarlotka z prażonymi jabłkami i delikatną, puszystą, białą pianą. Przepis jest prosty, a po upieczeniu szarlotka jest bardzo smaczna /można ją kroić zaraz po upieczeniu lub poczekać do ostygnięcia.

Składniki

  • 2 kg kwaśnych jabłek
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Spód

  • 2 szklanki mąki
  • 5 zółtek
  • 10 dag masła schłodzone
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Piana

  • 1 szklanka cukru
  • odrobina wody 2-3 łyzki
  • 5 białek+ szczypta soli

Podobne przepisy:

  • Kostka Rocher

    Przepyszne ciasto o nazwie kostka Rocher. Smakuje identycznie jak znane pralinki Ferrero Rocher, sprzedawane w sklepach. Smakuje rewelacyjnie, rozpływa się…

  • Mazurek kajmakowy z morelami

    Mimo że od dawna uważamy mazurka za nasz narodowy wypiek, to w rzeczywistości przepis na to ciasto przywędrował do nas…

  • Mrożona zielona herbata

    Do przygotowania będziemy potrzebować: ok. 1,5 litra wody mineralnej/źródlanej/przegotowanej, ale wystudzonej 3 łyżki liściastej zielonej herbaty 1 solidną łyżkę miodu…