Tatar według przepisu Magdy Gessler

Podziel się przepisem:

Polecam tatara według Magdy Gessler. Mój mąż stwierdził, że jest bardzo dobry. Polecam amatorom surowego mięsa.

Składniki

  • 1 kilogram polędwicy wołowej
  • 4 żółtka
  • pół szklanki wody mineralnej
  • szklanka oleju ja użyłam z oliwek ale można rzepakowego
  • sól, pieprz
  • cebulka,
  • ogórek korniszon
  • żółtka do dekoracji

Podobne przepisy:

  • Zdrowy deser dla dziecka

    Jak słodycze to i dzieciaki pierwsze w kolejce :). Czasem dzięki drobnym zmianom można dziecku „sprzedać” witaminy razem ze słodkim…

  • Domowe curry z królika

    Zamiast kalorycznego sosu można przygotować domowe curry pełne aromatów i smaków (kolejna inspiracja kuchnią tajską ;) ). W sezonie do…

  • Placek Iłowiecki

    Ciasto z dżemem i gotowaną śmietaną Nazwa tego ciasta pochodzi od nazwy miejscowości z której przywieziony został przepis i tak…

  • Młoda kapusta ze śmietaną

    Młoda kapusta ze śmietaną z przepisu, który zaprezentuję Wam poniżej, jest lekka, delikatna i bardzo smaczna. Przepis ten nigdy mnie…