UCIERANE CIASTO Z OWOCAMI

Przepis na smaczne ciasto z owocami, które robi się błyskawicznie. Ja dałam rabarbar, ale mogą to być inne owoce – jabłka, truskawki, wiśnie, itd.

Składniki:

• 4 jajka
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 250 g margaryny lub masła
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 lasek rabarbaru
• cukier puder