Udka Ala Gyros

Podziel się przepisem:

Danie rozpływające się w ustach, koniecznie proszę wypróbować.

6 porcji
45 minut czas przygotowania

Składniki

  • 6 udek z kurczaka
  • 3 łyżki przyprawy Gyros
  • Sól
  • 1 cebula
  • ½ kg pieczarek
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • 1 zielona papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 4 szt. ogórków konserwowych
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki ketchupu pikantnego
  • 15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania

  1. Udka kroimy na połówki, solimy doprawiamy przyprawa Gyros i układamy w woreczku do pieczenia. Pieczemy 35 minut w 180°
  2. Po upieczeniu wyjmujemy z woreczka i układamy w naczyniu żaroodpornym.
  3. Cebulę obieramy drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz sola.
  4. Papryki kroimy w paseczki, ogórki w półplasterki przekładamy do grzybów.
  5. Warzywa z grzybami układamy na udkach i smarujemy sosem zrobionym z majonezem i ketchupem. Posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem, zapiekamy w piekarniku 20 minut.
  6. Dania gotowe.
  7. Smacznego

Podobne przepisy: