Zapiekanka jajeczna z brokułem

Brokuły i ser to klasyczne połączenie, których smak podkreśla jajeczna osłona. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje kilka chwil, a efekt jest jak się domyślacie po prostu pyszny!

Składniki:

• 5 jajek
• ½ brokułu
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżeczka zrumienionej cebuli
• sól i pieprz do smaku
• 5 pieczarek
• 1/3 szklanki bulionu grzybowego
• 5 łyżek startego żółtego sera
• tłuszcz do formy