W misce wymieszaj jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i cukier puder.
Na patelni rozgrzej masło.
Zamocz kromki chleba w mieszaninie jajecznej i ułóż na patelni.
Smaż na złoty kolor z obu stron, około 2-3 minut każda strona.
Przełóż chleb do naczynia żaroodpornego, dodaj jagody lub inne owoce na wierzch.
Piecz w piekarniku przez około 10-15 minut, aż zapiekanka będzie chrupiąca i zrumieniona.
Wyjmij z piekarnika i posyp cukrem pudrem.
Ta zapiekanka na słodko to pyszna alternatywa dla tradycyjnych dań na słodko. Możesz także eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, kiwi lub mango. Smacznego!