Zupa z czerwonej soczewicy na wędzonce z ziemniakami. Sycąca, zimowa zupa.

Zupa z czerwonej soczewicy na wędzonce z ziemniakami. Sycąca, zimowa zupa.

Składniki

• 20 dkg boczku surowego wędzonego
• laska cienkiej podwędzanej kiełbasy
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 3-4 ziemniaki
• 250 g czerwonej soczewicy ( u mnie od SKWORCU )
• 2 ząbki czosnku
• cebula
• 2,5-3 litry wody
• sól
• 2 liście laurowe,
• 3 kulki ziele angielskie
• kminek mielony
• majeranek
• domowa wegeta