Zupa szczawiowa z kalarepą

Podziel się przepisem:

W planach miałam zupę szczawiową a że akurat miałam pod ręką kalarepkę to powstała szczawiowa z kalarepką. Wyszła bardzo pyszna zupka więc polecam spróbować takiego zestawienia.

Składniki

  • 4 nieduże kalarepy (ok 500 g po obraniu)
  • 150 g świeżego szczawiu
  • 1 marchewka
  • 1 l bulionu, miałam drobiowy
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • sól do smaku

Podobne przepisy:

  • Szaszłyki z łososiem i cukinią

    Proste i szybkie w przygotowaniu szaszłyczki dwuskładnikowe. Można je ugrillować na grillu lub na patelni grillowej. Szaszłyczki podałam z kuskusem…

  • Makaron w sosie pieczarkowo-szpinakowym

    Pomysł na prosty i szybki obiad w wersji dosyć dietetycznej :) Składniki Do przygotowania porcji dla 3 osób potrzebujemy: makaron…

  • Ciasteczka jaglane

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Sałatka „ZERO ROBOTY”

    Sałatka roboty 0 to ekspresowa sałatka, którą można przygotować w kilka minut. Mając ugotowane jajka, wystarczy zetrzeć wszystkie składniki zetrzeć…

  • Pomidorowa krem

    Składniki:  4 puszki pomidorów włoszczyzna ziele angielskie- 4 szt. liście laurowe- 3 szt. 2 cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki…