Zupa szczawiowa z kalarepą

Podziel się przepisem:

W planach miałam zupę szczawiową a że akurat miałam pod ręką kalarepkę to powstała szczawiowa z kalarepką. Wyszła bardzo pyszna zupka więc polecam spróbować takiego zestawienia.

Składniki

  • 4 nieduże kalarepy (ok 500 g po obraniu)
  • 150 g świeżego szczawiu
  • 1 marchewka
  • 1 l bulionu, miałam drobiowy
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • sól do smaku

Podobne przepisy:

  • Blok czekoladowy

    Na blogu jest już biały blok więc do kompletu dzisiaj polecam ciemny czekoladowy, który jest bardziej znany. Blok jest bardzo…

  • Domowa szynka wędzona

    Nie ma jak pyszna domowa wędzona szyneczka. Jej przygotowanie nie jest trudne, ale wymaga czasu no i musimy mieć potem…

  • Zapiekanka z makaronem i kiełbasą

    Ostatnio zostało mi w lodówce sporo resztek i nic konkretnego na obiad. Powszechnie wiadomo, że z resztek najlepiej się robi…

  • Tort ombre tiramisu

    Ten tort wygląda obłędnie. Tort ombre tiramisu, to coś dla fanów wyrafinowanych smaków :) Składniki Ciasto Krem Nasączenie Zobacz pełen…