Moja córeczka uwielbia wszelakie pulpeciki i klopsiki. Małe mięsne kuleczki robiłam już w różnych sosach, były też w zapiekance i w leczo. Teraz trafiły do zupy z pora.
1,5 l bulionu drobiowego
500 g pora ( biała i jasnozielona część)
2 łyżki masła
1 łyżeczka tymianku
200 g serka topionego (dałam Emmentaler Lactima)
450 g mięsa mielonego , u mnie karkówka
1 jajko
2 łyżki kaszy manny
sól,pieprz
Przenosimy się do Włoch, gdzie w promieniach gorącego słońca, hałasują cykady. Malownicze krajobrazy współgrają z dobrym winem i wspaniałą kuchnią….
Klopsiki szwedzkie to znane danie podawane w restauracji sklepu Ikea. Różnią się tylko jednym – są o wiele lepsze :)…
Przygotowałaś za dużo jedzenia na Święta? To tak jak każda z nas. Czy wiesz, że większość z tych potraw możesz…
Pyszne ciasteczka bez dodatku mąki, jajek oraz cukru i bez pieczenia! Składniki: 100 g masła 1/4 szklanki śmietany 30% 100…
Sok KUBUŚ to zdrowy napój dla dzieci na bazie marchwi oraz jabłek. Jeśli posiadacie Thermomix, to przygotowanie go jest naprawdę…
Kolejny chwast zawitał w mojej kuchni. Do jajecznicy wykorzystałam listki lebiody. Chwast ten rozplenił się w moich warzywkach i musiałam…