
Składniki:
- Włoszczyzna
- 2 ząbki czosnki
- Gałązki natki pietruszki
- 500 ml zakwasu żytniego
- 500 g surowej białej kiełbasy
- Śmietana kremówka 30%
- Przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, sól, szczypta cukru, kminek, świeżo zmielony majeranek i pieprz
- 4 jajka
- Chleb