Ciasto kryształek

Podziel się przepisem:

Ciasto kryształek to pyszne i efektowne ciasto na bazie czekoladowego biszkoptu, bitej śmietany i galaretki. Pierwszy raz zrobiłam biszkopt bez dodatku proszku do pieczenia – obawiałam się, że może nie wyrosnąć, ale wyszedł bardzo dobrze.

Składniki

Biszkopt

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej (100 g)
  • 2 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki cukru (150 g)

Do tego

  • 500 ml śmietany 30%
  • 3 różnokolorowe galaretki
  • 2 łyżki masła
  • 100 g wiórek kokosowych

Podobne przepisy: