Nie masz pomysłu na obiad, wypróbuj ten przepis. Nie ma nic lepszego jak drobiowe kotlety w kapuście z dodatkiem papryki konserwowej.
9 porcji
40 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 8 liści z kapusty
- 1 mały słoik papryki konserwowej
- 8 plastrów sera żółtego
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- Sól
- Bułka tarta do panierki
- 2 jajka całe
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
- Liście kapusty obgotowuje, usuwam twarde części i rozkładam.
- Na każdym liściu układam po plastrze mięsa, na mięsie plasterek sera żółtego, pasek papryki konserwowej.
- Mięso zawijam w liść kapusty.
- Następnie panieruje w roztrzepanym widelcem jajku, bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju z obu stron.
- Kotlety gotowe.
- Smacznego.
