Spróbuj pysznych burgerów z kaszy jaglanej i bobu. To zdecydowanie przepis dla bobowych maniaków.
Składniki:
- 350 g ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej (waga ugotowanej!),
- 350 g ugotowanego, ostudzonego i obranego bobu (waga ugotowanego i obranego!), ;-)
- 4 płaskie łyżki mąki (u mnie mąka z soczewicy),
- 6-7 niedużych ząbków czosnku,
- pęczek pietruszki pozbawiony łodyg (40 g),
- 3 płaskie łyżki oleju kokosowego,
- 4 łyżki sosu sojowego,
- 2-3 łyżeczki ulubionej mieszanki ziół, przypraw (tak sobie myślę, że dobrą opcją byłoby również ostre curry),
- pieprz.
