Okrągła cukinia faszerowana mięsem i ryżem

W tym roku po raz pierwszy posadziłam okragłą cukinię. Smakuje oczywiście tak samo jak ta podłużna ale zawsze inaczej i fajniej prezentuje się na talerzu.

składniki:

• 5 okrągłych cukinii o średnicy ok 10 cm
• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 125 g ryżu (1 większy woreczek)
• 1 cebula
• majeranek
• sól,pieprz
• olej do smażenia
• starty ser żółty do posypania

sos pomidorowy

• 1 puszka pomidorów krojonych
• sól,pieprz
• cukier
• majeranek