Marynowana cukinia z papryką do słoików na zimę

Podziel się przepisem:

Kolejna odsłona letnich przygotowań. Tym razem mix paprykowo- cukiniowy!

DSC01683

Składniki:

  • 4 kg młodej cukinii
  • ½ kg cebuli
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 15 dag cukru
  • 1 szklanka octu
  • ½ szklanki oleju
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Pieprz ziarnisty
  • Sól
  • 5 ząbków czosnku

Podobne przepisy: