Zapiekane gniazdka z boczku i ziemniaków to pyszna, aromatyczna i sycąca przekąska lub przystawka, którą można przygotować w prosty sposób w domu. Oto przepis na zapiekane gniazdka z boczku i ziemniaków:
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 6 plasterków boczku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 szklanki tartego żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki mleka
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Umyj ziemniaki i pokrój na cienkie plasterki.
- Posól i popieprz plasterki ziemniaków.
- Posmaruj formę do zapiekania masłem.
- Ułóż plasterki ziemniaków na dnie formy.
- Posiekaj cebulę i czosnek i posyp nimi ziemniaki.
- Pokrój plasterki boczku na mniejsze kawałki i ułóż na wierzchu ziemniaków.
- Wlej mleko do formy.
- Posyp tartym serem.
- Włóż do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż zapiekanka będzie złota i chrupiąca.
- Po wyjęciu z piekarnika pozostaw na kilka minut do przestygnięcia.
- Podawaj na talerzu, posypany posiekaną natką pietruszki lub bazylii.
Zapiekane gniazdka z boczku i ziemniaków to doskonała przekąska lub przystawka na każdą okazję. To proste i szybkie danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom boczku i ziemniaków. Warto spróbować tego przepisu, by zaserwować swoim bliskim pyszną i aromatyczną przekąskę. Smacznego!
