ŚLEDZIK NA FIOLETOWO

Ciekawy pomysł na sałatkę śledziową!

Składniki

• 400 g filetów śledziowych a’la matjas
• 1 cebula czerwona
• 1/2 puszki fasolki czerwonej
• 60-70 g czerwonych winogron
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki majonezu
• pieprz
• 1 szklanka wody
• 1/4 szklanki octu
• 1 łyżeczka cukru
• ziele angielskie
• liść laurowy