Domowe Sajgonki

Składniki

• 350 g mięsa mielonego
• 100 g makaronu chińskiego
• średnia marchew
• średnia cebula
• 5 liści kapusty pekińskiej (zielona część)
• 10 grzybów mun (bez nóżek)
• ok. 20 kiełków fasoli mung
• jajko
• 3 łyżki sosu sojowego
• 100 g papieru ryżowego (ok. 2 opakowania)