Ajerkoniak- domowy likier jajeczny

Podziel się przepisem:

Ajerkoniak (niem. Eier – jajka) jest to kremowy napój alkoholowy sporządzony z żółtek jaj kurzych utartych z cukrem i spirytusem (bądź wódką).

DSC02283

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam ten smak :)
  • 4 żółtka
  • 200 ml spirytusu lub wódki
  • 200 ml zagęszczonego, niesłodzonego mleczka z puszki
  • 20 dag cukru pudru
  • ½ opakowania cukru wanilinowego lub 1 starta laska wanilii

Podobne przepisy:

  • Tarta jabłkowa- z różami

    Uwielbiam wszystkie możliwe szarlotki. Ta krucha tarta łączy w sobie i jabłka, i mocno kremowy budyń z korzennymi przyprawami. Taka…

  • Sałatka z Muszlach Makaronowych

    Muszle makaronowe faszerowane sałatką to idealny pomysł na ciekawą i smaczną przekąskę. Będzie ona idealnym wyborem na wyjątkowe okazje oraz…

  • Ciasto drożdżowe pełnoziarniste

    Zdrowsza i bardziej pożywna wersja ciasta drożdżowego – przygotowana na mące pełnoziarnistej. Składniki ciasto 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka…

  • Zupa z kurczakiem

    Prowadzisz tryb życia aktywny, masz mało czasu, oto przepis dla zabieganych. Zupa, ale nieklasyczny rosół czy ogórkowa. Zupa z mlekiem…

  • Gulasz z żołądków drobiowych

    Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą. U nas podroby nie cieszą się dużym powodzeniem, jeśli już to tylko drobiowe i…