Bryndza

Podziel się przepisem:

Będziemy potrzebować

  • świeże mleko
  • podpuszczkę w ilości zalecanej przez producenta
  • bakterie starterowe mezofilne do zakwaszenia mleka, w ilości podanej przez producenta (zamiast bakterii starterowych można dodać 1 łyżkę/litr mleka kwaśnej śmietany lub maślanki)

Podobne przepisy: