Cytrynowy krem do tortu z jogurtem greckim

Podziel się przepisem:

Orzeźwiający krem na bazie musu cytrynowego, jogurtu typu greckiego oraz śmietanki świetnie się komponuje zarówno z jasnymi biszkoptami i owocami, jak i z blatami czekoladowymi. Dzięki mocnej nucie cytrynowej Twój tort będzie rześki i lekki :)

Składniki:

  • 4 żółtka
  • 80 g zimnego masła
  • 100 g cukru
  • ok. 110 ml soku z cytryny (dwie średnie cytryny)
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 400 g jogurtu typu greckiego
  • 400 ml śmietanki 30% (dobrze schłodzonej)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • pieluszka tetrowa lub duża gaza

Podobne przepisy:

  • Domowe Czekoladki z Nutellą

    100 g gorzkiej czekoladyok. 1/3 szklanki Nutelligarść orzechów laskowych (opcjonalnie) Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Szarlotka z Keksówki

    Tym razem nie będzie to szarlotka pieczona w tradycyjnej blaszce a szarlotka z keksówki.  Przepis na szarlotkę jest bardzo łatwy i szybki,…

  • Karkówka pieczona w kapuście kiszonej

    Karkówka to rodzaj mięsa wieprzowego, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Przepisów na domową karkówkę, jest naprawdę mnóstwo. Najważniejsze…

  • Sałatka z kuskusem, awokado i fetą

    Składniki 1 szklanka kaszy kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 zielone awokado 1 średniej wielkości pomidor malinowy 100 gram sera…

  • Ryż kokosowy – mango sticky rice

    Ryż kokosowy z mango, znany również jako „mango sticky rice”, to tradycyjny deser pochodzący z Tajlandii. Jest to połączenie słodkiego,…