Picie wygazowanego piwa nie sprawia nam już przyjemności. Wylanie go byłoby jednak marnotrawstwem. Piwo takie wykorzystać możemy w inny sposób. Zrobimy dzięki niemu pyszne nuggetsy, które będą genialną przekąską do kolejnego kufla piwa – tym razem już z gazem.
Nuggetsy w piwnym cieście
Składniki
- 0.5 l piwa
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jaja
- 75 ml oleju
- sól
- pieprz
- piersi z kurczaka
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka oczyść, a następnie pokrój w mniejsze kawałki
- Przygotuj miskę, a następnie wsyp do niej suche składniki
- Do suchych składników wbij jajka, dodaj olej oraz piwo
- Zmiksuj całość, aby stworzyć masę o konsystencji ciasta naleśnikowego
- W cieście zamocz kawałki kurczaka, a następnie usmaż je w głębokim oleju na rumiany kolor
