Pomysł na obiad, czyli naleśniki z kurczakiem. Do tego dodatek fety i szpinaku, a to wszystko zapieczone wraz z serem. Po prostu pycha!
Składniki
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- szczypta cukru
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka ( ok. 500g )
- 200g świeżego szpinaku- 200g sera feta
- czosnek mielony
- papryka czerwona mielona
- sól, pieprz do smaku
- olej
- 100g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach
