Prosty przepis na pączuszki, które zrobimy w 15 minut. Zrobiłam z dość nietypowymi składnikami, gdyż do środka dodałam suszoną żurawinę i imbir, dzięki czemu nie były zbyt słodkie i miały w sobie nutę pikanterii. Z podanych proporcji wychodzi około 30 pączków!
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego lub śmietany (12%, 18%)
- jajko
- szczypta soli
- szklanka (250 g) mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 4-5 łyżek suszonej żurawiny
- łyżeczka imbiru
- cukier puder
- olej do smażenia
