Pieczona łopatka z ziemniakami i fasolką szparagową

Podziel się przepisem:

Aromatyczne ziemniaczki, pyszna łopatka i do tego fasolka szparagowa – wszystko pieczone razem. To smaczny i rozgrzewający obiad, w sam raz na zimne jesienne popołudnie ;)

Składniki

  • ok. 700 g łopatki
  • 3 łyżeczki soli
  • pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • pół łyżeczki kurkumy
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 g fasolki szparagowej (mrożonej)
  • ok. 8 ziemniaków
  • 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
  • opcjonalnie ok. 10 pomidorków koktajlowych (uwaga: jeśli pomidorki są kwaskowate, nadadzą potrawie kwaśny posmak)
  • 100 ml wody
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • rękaw do pieczenia

Podobne przepisy: