Lubicie sos czosnkowy? To najpopularniejszy dodatek do pizzy i różnego rodzaju przekąsek. Można powiedzieć, że pasuje do wszystkiego. Ciężko wyobrazić sobie, aby mógł być jeszcze lepszy, przepis na niego jest przecież bardzo prosty. Można go jednak ulepszyć, a wystarczy jeden nietypowy składnik. Wypróbujcie ten przepis.
Składniki
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 6 łyżek majonezu
- 8 ząbków czosnku
- 1 limonka
- sól
- pieprz
- posiekana pietruszka
Przygotowanie
Zacznij o obrania ząbków czosnku. Następnie do miski przełóż najpierw majonez i go wymieszaj. Dzięki temu rozgrzeje się i łatwiej połączy z jogurtem bez grudek.
Teraz dodaj jogurt i jeszcze raz dobrze wymieszaj, aż połączy się z majonezem. Dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, sok z jednej limonki, posiekaną pietruszkę oraz szczyptę soli i pieprzu. Ponownie wymieszaj.
