Sernik na zimno „Ambasador”

Podziel się przepisem:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

spód:

  • 160 g herbatników kakaowych
  • 50 g mlecznej czekolady

Spód można też zrobic z okrągłych biszkoptów moczonych w słodzonej kawie z dodatkiem likieru Amaretto

masa serowa:

  • 2 litry mleka (użyłam 2%)
  • 500 ml śmietany (może być za równo 12% jak i 18%)
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 250 g masła (użyłam 200 g masła extra i 50 g masła rośinnego, ze słoneczkiem w kubeczku)

ponadto:

  • 1/2 puszki brzoskwiń
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 kopiaste łyżki Nutelli
  • 3 łyżki rodzynek namoczonych w Rumie lub likierze Amaretto
  • 3 łyżki włoskich orzechów
  • ok. 10 sztuk herbatników kakaowych

Podobne przepisy:

  • Prażonki

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Ciasto „Krówka”

    Składniki 2 szklanki mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej pszennej 2 jajka 250 g poszatkowanego zimnego masła 4 łyżki miodu…

  • Pleśniaczek z wiśniami

    Składanki: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jaja 1 kostka masła 1 mały słoiczek konfitury wiśniowej 1 łyżeczka proszku…

  • Chrzanowe roladki z szynki

    Roladki z szynki  z farszem chrzanowym to rewelacyjna przekąska na każdą okazję. Są bardzo łatwe i szybkie do zrobienia a…

  • Niezawodny sposób na śmierdzące stopy!

    Masz problem z pocącymi się stopami? To nic strasznego i nie masz czego się wstydzić. Jest to zupełnie normalne, ale…