
Danie szybkie, proste i bardzo smaczne. Nie tylko na Święta Bożego Narodzenia. Ja często takie śledziowe dania robię w piątek, podaje razem z pieczonymi ziemniakami albo po prostu z gotowanymi w mundurkach.
Składniki
- filety śledziowe w occie, 10 płatów połówek lub 5 całych.
- 200 ml śmietany kremowej gęstej 12 %
- kopiasta łyżka majonezu
- kopiasta łyżka musztardy stołowej
- szczypta kurkumy jeżeli chcecie by sos był w kolorze musztardowym
- sól i pieprz – szczypta
- pół cebulki
- łyżeczka cukru