Pomysł na smaczną, zdrową i szybką kolację :) Prawda, że wygląda apetycznie?
Składniki
- 4 awokado
- ok. 125 wędzonego łososia
- 8 jaj
- płatki chili
- świeży koperek
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180 C
- Przekroić awokado na połówki, usunąć pestki, powiększyć otwór tak, aby zmieścił się kawałek łososia i żółtko z jajka.
- Połówki awokado ułożyć na blaszce, w otworach umieścić kawałki łososia i żółtka jaj.
- Przyprawić solą i pieprzem.
- Blachę umieścić w piekarniku na ok. 15-20 minut.
- Po wyciągnięciu posypać płatkami chili i świeżym koperkiem
- Podawać na ciepło.
