Nie miałam jeszcze okazji spróbować kani z zalewy ponieważ zawsze miałam tylko kilka sztuk więc szybko znikały z talerza po usmażeniu. W tym roku dostałam…
Jesień i jesienne grzybobranie,coś co uwielbiam.A potem większe grzybki do suszenia a mniejsze do marynowania. Dziś przypomnę mój stary, rodzinny przepis na grzybki w occie…
Wykorzystajcie sezon na grzyby i przygotujcie doskonałą zupę grzybową z ziemniakami :) Naprawdę można się najeść i to ze smakiem! Składniki 4 skrzydełka z kurczaka…
Mamy sezon na grzyby, a jednym z kulinarnie najbardziej pożądanych grzybów są kurki. Zupa krem z kurek to jedno z dań, które możemy przygotować na…
Przepis na grzyby w occie to coś co zdecydowanie warto mieć w swojej domowej książce kucharskiej. Korzystam z sezonu na grzyby pełną parą. Grzyby ususzone…
Grzyby to kategoria na naszej stronie, która zawiera informacje o grzybach. Są to informacje takie jak: typy grzybów, ich właściwości, a także przepisy na ich przygotowanie. Dzięki tej kategorii możesz dowiedzieć się wszystkiego o grzybach i ich zastosowaniu w kuchni.
Znajdziesz u nas bardzo dużo przepisów na różne grzyby. Są to grzyby takie jak: pieczarki, kurki, borowiki, podgrzybki, sowy, prawdziwki itd.. Wszystkie te przepisy są bardzo łatwe do przyrządzenia i smaczne. Oprócz tego znajdziesz szereg porad o tym, które grzyby są jadalne, a które nie. Oraz to, w jakich miejscach dane okazy grzybów najłatwiej będzie znaleźć.
Zbieraj wyłącznie te grzyby, które znasz. Nie ryzykuj jedzenia grzybów, których nie rozpoznajesz. Zrób sobie przerwę na chwilę i odpocznij, a potem wracaj do swoich poszukiwań. Jeśli masz wątpliwości co do danego okazu – po prostu go zostaw. Lepiej bezpiecznie niż żałować potem. Wiedza to podstawa.Pamiętaj o tym, żeby przed rozpoczęciem sezonu grzybowego dokładnie zapoznać się z ich rodzajami. Postaramy się również rozwiać kilka popularnych mitów na temat grzybów i ich rozpoznawania.