Jak przygotować rydze? Koniecznie usmaż je na maśle, a poznasz ich genialny smak
Mleczaj rydz potocznie zwany rydzem, to grzyb jadalny. Znaleźć można go w lasach zarówno liściastych, jak i iglastych. Jeśli jednak…
Grzyby to kategoria na naszej stronie, która zawiera informacje o grzybach. Są to informacje takie jak: typy grzybów, ich właściwości, a także przepisy na ich przygotowanie. Dzięki tej kategorii możesz dowiedzieć się wszystkiego o grzybach i ich zastosowaniu w kuchni.
Znajdziesz u nas bardzo dużo przepisów na różne grzyby. Są to grzyby takie jak: pieczarki, kurki, borowiki, podgrzybki, sowy, prawdziwki itd.. Wszystkie te przepisy są bardzo łatwe do przyrządzenia i smaczne. Oprócz tego znajdziesz szereg porad o tym, które grzyby są jadalne, a które nie. Oraz to, w jakich miejscach dane okazy grzybów najłatwiej będzie znaleźć.
Zbieraj wyłącznie te grzyby, które znasz. Nie ryzykuj jedzenia grzybów, których nie rozpoznajesz. Zrób sobie przerwę na chwilę i odpocznij, a potem wracaj do swoich poszukiwań. Jeśli masz wątpliwości co do danego okazu – po prostu go zostaw. Lepiej bezpiecznie niż żałować potem. Wiedza to podstawa.Pamiętaj o tym, żeby przed rozpoczęciem sezonu grzybowego dokładnie zapoznać się z ich rodzajami. Postaramy się również rozwiać kilka popularnych mitów na temat grzybów i ich rozpoznawania.

Mleczaj rydz potocznie zwany rydzem, to grzyb jadalny. Znaleźć można go w lasach zarówno liściastych, jak i iglastych. Jeśli jednak…

Poranki pachną już chłodem. W powietrzu unosi się zapach jesieni. Babie lato leniwie snuje się po świecie, łapiąc ostatnie ciepłe…

Lasy Państwowe zaproponowały na Facebooku ciekawą alternatywę dla mięsa z kurczaka w postaci grzybów, które znajdziemy w Polskich lasach. Chodzi…
Jeśli mieliście okazję nazbierać ostatnio grzybów lub wybieracie się na grzybobranie, to polecam Wam ten sos ze świeżych grzybów leśnych….

Dzisiaj przedstawimy Wam przepis na grzyby marynowane w occie. Ostatnio byliśmy na grzybach w lesie. Wybraliśmy się w miejsce, gdzie…
Nie miałam jeszcze okazji spróbować kani z zalewy ponieważ zawsze miałam tylko kilka sztuk więc szybko znikały z talerza po…